ACH, TEN TŁUSTY CZWARTEK. ……☺
Staropolskie przysłowie mówi:
Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków
nasmażyła.
Geneza tłustego czwartku sięga pogaństwa. Był to dzień, w którym świętowano odejście zimy
i nadejście wiosny. Ucztowanie opierało się na jedzeniu tłustych potraw, szczególnie mięs oraz piciu
wina, a zagryzkę stanowiły pączki przygotowywane z ciasta chlebowego i nadziewane ...
